Olu čaumalu krāsa un dzeltenuma spilgtums: vai tie patiešām liecina par kvalitāti?
Veikalos iespējams iegādāties olas ar baltām un brūnām čaumalām, savukārt, pārgriežot vārītu olu, dzeltenuma krāsa var būt no gaiši dzeltenas līdz izteikti oranžai. Daudzi pircēji uzskata, ka tumšāka čaumala vai košāks dzeltenums nozīmē veselīgāku un uzturvielām bagātāku produktu. Tomēr olu kvalitāti un uzturvērtību nosaka vairāki faktori, un krāsa vien nav uzticams rādītājs.
