 |
Pasūtot ēdienu līdzņemšanai, mājās ātri sakrājas plastmasas kārbiņas, kuras žēl izmest. Tās šķiet lieliski piemērotas pusdienu, vakariņu pārpalikumu vai citu produktu glabāšanai. Tomēr pārtikas drošības eksperti norāda – ne katrs šāds iepakojums paredzēts atkārtotai lietošanai, raksta “Martha Stewart”.
Galvenais ir noskaidrot, kādam nolūkam konkrētais trauks ir ražots. Vienreizlietojams iepakojums var nebūt pietiekami izturīgs ilgstošai mazgāšanai, karsēšanai un atkārtotai izmantošanai.
Īpaši uzmanīgiem jābūt ar ēdiena sildīšanu mikroviļņu krāsnī. Tas, ka ēdiens restorānā ievietots plastmasas kārbiņā, automātiski nenozīmē, ka šo iepakojumu drīkst karsēt. Jāpārbauda ražotāja marķējums.
Svarīgs ir arī trauka stāvoklis. Ja plastmasa ir saskrāpēta, deformējusies, mainījusi krāsu vai tajā parādījušās plaisas, šādu iepakojumu pārtikas uzglabāšanai labāk vairs neizmantot.
Ja kārbiņa ir izturīga, nebojāta un ražotājs paredzējis tās atkārtotu izmantošanu, to var nomazgāt un lietot vēlreiz atbilstoši norādījumiem.
Savukārt regulārai pārtikas uzglabāšanai praktiskāka izvēle ir tieši šim nolūkam paredzēti daudzkārt lietojami trauki – piemēram, stikla vai kvalitatīvas pārtikas plastmasas konteineri.
Tātad princips “neizmetīšu, vēl noderēs” nav slikts, taču pirms kārtējās līdzņemšanas kastītes ievietošanas mikroviļņu krāsnī ir vērts apskatīt tās marķējumu.