 |
Kartupeļi ir viens no vispopulārākajiem pārtikas produktiem – tos vāra, cep, fritē un izmanto daudzos ēdienos. Tomēr viedokļi par kartupeļiem joprojām ir pretrunīgi: vieni tos uzskata par veselīgiem, bet citi baidās, ka tie var kaitēt figūrai un veselībai.
Vai jums garšo kartupeļi?
Patiesībā daudz kas ir atkarīgs ne tikai no pagatavošanas metodes, bet arī no daudzuma. Pat veselīgi pārtikas produkti var radīt problēmas, ja tos lieto pārāk bieži vai pārāk lielās porcijās.
Cik kartupeļu dienā var apēst veselīgs cilvēks, neriskējot nodarīt kaitējumu. Kādu porciju, pēc jūsu domām, uzskata par drošu?
Pareizā atbilde: 200-250 gramu.
Cilvēki bez hroniskām slimībām ikdienas uzturā var droši iekļaut mērenu kartupeļu daudzumu. Optimālais porcijas lielums ir aptuveni 200-250 grami dienā.
Šis daudzums ļauj nodrošināt pietiekamu uzturu, nepārslogojot organismu ar liekām kalorijām vai ātri uzsūcošiem ogļhidrātiem.