Arī aknām ir savs „pulkstenis”: kā ēšanas laiks ietekmē vielmaiņu?
Domājot par veselīgu uzturu, parasti pievēršam uzmanību tam, ko un cik daudz ēdam. Taču arvien vairāk pētījumu liecina, ka nozīme varētu būt arī ēšanas laikam. “Texas A&M University” zinātnieki atklājuši mehānismu, ar kura palīdzību aknas pielāgo daļu vielmaiņas procesu ēdienreižu ritmam.