 |
Pēc veiksmīga pilotprojekta Rimi visos Latvijas veikalos ieviesis īpašus augļu un dārzeņu grozus ar vizuāli mazāk pievilcīgiem, taču pilnvērtīgiem produktiem par zemāku cenu. Jaunās iniciatīvas mērķis ir mazināt pārtikas atkritumus, un jau pirmajā nedēļā pircēji iegādājušies 2,8 tonnas šādu augļu un dārzeņu.
Pirms iniciatīvas ieviešanas visā veikalu tīklā divu mēnešu garumā vairākos Rimi veikalos norisinājās pilotprojekts. Tā laikā pircēji nedēļā iegādājās vidēji 200 kg augļu un dārzeņu tūlītējam patēriņam. Redzot pircēju pieprasījumu un pozitīvās atsauksmes, jaunā iniciatīva jau kopš jūnija beigām ir pieejama visos Rimi veikalos Latvijā, tostarp arī Rimi Express formāta veikalos.
Pēc iniciatīvas ieviešanas visos Rimi veikalos pirmajā nedēļā pircēji iegādājās teju 2000 kg jeb divas tonnas dārzeņu un vairāk nekā 800 kg augļu tūlītējam patēriņam vai pārstrādei. Savukārt vidēji dienā par īpašo cenu tika nopirkti teju 300 kg dārzeņu un vairāk nekā 100 kg augļu. Vispieprasītākie produkti šajos grozos pašlaik ir tomāti, gurķi un paprika, kā arī bumbieri, granātāboli, eksotiskie augļi un avokado.
Īpašie grozi ar precēm pārstrādei ir pieejami visu Rimi veikalu augļu un dārzeņu nodaļās Latvijā. Produktu klāsts tajos tiek papildināts katru dienu, sniedzot pircējiem iespēju plānot ikdienas maltītes radoši, izdevīgi un videi draudzīgi. Piemēram, tomātus var izmantot mērcēs, zupās un sautējumos, gurķus un papriku – salātos vai marinēšanai, savukārt nogatavojušies augļi labi iederas smūtijos, desertos, ievārījumos vai cepšanā.