Lieldienu recepte: neiztrūkstošā pasha 0

Pirmdiena, 10 apr 2017, 08:00 Versija drukāšanai

Lieldienu recepte: neiztrūkstošā pasha
Viens no tradicionālajiem Lieldienu ēdieniem, kas atrodams teju uz ikviena svētku galda, ir Lieldienu kūka saukta par pashu.


Sastāvdaļas

 

Pamatnei:

 

90 g cepumu "Selga"

40 sviesta

1 tējk. Dansukker kanēļa cukura

 

Krēmam:

 

300 g smalkgraudu biezpiena

200 g salda krējuma

100 g Dansukker pūdercukura

Sula no puses citrona

20 g rozīņu vai kaltētu dzērveņu

20 g grauzdētu lazdu riekstu

20 g grauzdētu Indijas riekstu

20 g žāvētu aprikožu

50 g smiltsērkšķu marmelādes

 

Glazūrai:

 

50 g tumšās šokolādes

25 g saldā krējuma

 

Pagatavošana:

 

Cepumus sasmalcina, sajauc ar mīkstu sviestu, kanēļa cukuru, kārto tortes formā un izlīdzina. Saputo saldo krējumu, pūdercukuru un citronu sulu līdz vieglām putām, pievieno smalko biezpienu, masu vienmērīgi samaisa. Sasmalcina žāvētos augļus, riekstus, marmelādi, iemaisa masā. Tad biezpiena masu kārto formās un vienmērīgi izlīdzina. Saldo krējumu uzkarsē un pievieno sasmalcinātu šokolādi. Masu izkausē, vienmērīgi maisot. Tad kārto uz biezpiena masas, veidojot "ezīti" vai izklājot vienmērīgi.

 

Pasniedzot dekorē ar svaigām vai saldētām dzērvenēm.

0
Autors:nra.lv
Foto:pixabay.com

Komentāri (0)

Citas ziņas

 

27. martā, 17:47 Daugavpils Inovāciju centrā aizritēja STEAM dienas
19. martā, 19:32 Stilīgas sarunas Daugavpilī
11. martā, 12:08 Izglītojoša izstāde “Kosmoss ikdienā”
6. martā, 10:16 Paziņojums par lokālplānojuma redakcijas nodošanu sabiedriskajai apspriešanai
5. martā, 10:06 AADSO aicina uz semināru par atkritumu apsaimniekošanu
20. februārī, 12:43 Iedzīvotāji var samazināt maksu par atkritumu izvešanu
31. janvārī, 09:46 Ja savlaicīgi neapmaksā apkures rēķinu, to sedz no priekšapmaksas
26. janvārī, 12:55 Tīrot katlus šķeldas katlumājā, sekmē to darbības efektivitāti
19. janvārī, 13:14 Renovēto māju iedzīvotāji par apkuri maksā krietni mazāk
1. janvārī, 00:00 Daugavpils valstspilsētas pašvaldības domes priekšsēdētāja Andreja Elksniņa apsveikums Jaunajā gadā
27. novembrī, 14:18 “Daugavpils satiksme”: viena pasažiera pārvadājuma pašizmaksa pieaug līdz 1,56 eiro
10. novembrī, 12:57 Šogad oktobrī par apkuri maksāsim mazāk, pat bez valsts atbalsta
2. novembrī, 13:47 Informācija mājokļa pabalsta saņēmējiem
30. oktobrī, 09:45 Budžeta izveide: padomi un rīki
26. oktobrī, 14:51 “Lidl” akcija – viens no labākajiem veidiem, kā gudri iepirkties

 

-LRT+



-LRT+


-LRT+

-LRT+

-LRT+

-LRT+

-LRT+

-LRT+

-LRT+


Laibas

Projekti

Projekti

Projekti

Projekti