 |
Kartupeļi ir viens no populārākajiem dārzeņiem Latvijā, un to audzēšana nav tik sarežģīta, kā varētu šķist. Zinot dažus pamatprincipus, arī iesācēji var izaudzēt bagātīgu un kvalitatīvu ražu.
Ar ko sākt
Sapnis par savu kartupeļu dobi ir sasniedzams ikvienam. Kartupeļi ir salīdzinoši izturīgi, taču laba raža sākas ar pareizu pieeju jau pašā sākumā. Latvijā tie joprojām ir būtiska uztura sastāvdaļa, un ar rūpīgu kopšanu no viena kvadrātmetra iespējams iegūt vairākus kilogramus bumbuļu.
Pareiza vieta un augsne
Kartupeļiem nepieciešama saulaina vieta un irdena, labi drenēta augsne. Vislabāk piemērots smilšmāls. Svarīgi arī pievērst uzmanību augsnes skābumam - optimālais pH līmenis ir ap 5,5–6,5. Ja augsne ir pārāk skāba, to ieteicams uzlabot ar kaļķi vai dolomītu jau rudenī.
Pirms stādīšanas augsni uzirdina, attīra no nezālēm un bagātina ar kompostu vai kūtsmēsliem. Daži dārznieki izmanto arī koksnes pelnus, kas uzlabo augsnes sastāvu un palīdz aizsargāt augus no kaitēkļiem.
Kā izvēlēties stādmateriālu
Stādīšanai jāizvēlas veselīgi sēklas kartupeļi bez bojājumiem. Vislabāk piemēroti vidēja izmēra bumbuļi ar spēcīgiem asniem. Pirms stādīšanas tos ieteicams diedzēt - novietot gaišā un vēsā vietā apmēram mēnesi iepriekš. Tas palīdz augiem attīstīties ātrāk un var palielināt ražu.
Kad un kā stādīt
Kartupeļus stāda, kad augsne iesilusi līdz aptuveni 7–10 °C, parasti maija sākumā. Vagas veido 10–15 cm dziļas, ar 60–70 cm atstarpi. Bumbuļus ievieto ar asniem uz augšu, apmēram 30–35 cm attālumā vienu no otra, un pārklāj ar zemi.
Daudzi izmanto arī paaugstinātas vagas vai mulčēšanu ar salmiem, kas palīdz saglabāt mitrumu un samazina nezāļu augšanu.
Kopšana sezonas laikā
Kartupeļiem nepieciešama mērena laistīšana, īpaši ziedēšanas laikā. Pārmērīgs mitrums var kaitēt, tāpēc svarīgi saglabāt līdzsvaru. Būtiska ir arī vagošana - kad augi paaugas, tos apber ar zemi, lai pasargātu bumbuļus no gaismas un veicinātu to veidošanos.
Jāseko arī kaitēkļiem. Dabiskai aizsardzībai var izmantot, piemēram, kliņģerītes, kas palīdz atbaidīt Kolorādo vaboles.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kad laksti sāk dzeltēt un nokalst, kartupeļi ir gatavi novākšanai. Tos izrok uzmanīgi, lai nesabojātu. Pēc tam bumbuļus ieteicams nedaudz apžāvēt un uzglabāt vēsā, tumšā vietā.
Ar pareizu stādīšanu un kopšanu kartupeļu audzēšana var kļūt ne tikai vienkārša, bet arī ļoti ražīga.