TOP 10 fakti par olu! 0

Sestdiena, 04 apr 2015, 10:29 Versija drukāšanai

TOP 10 fakti par olu!
Mūžu dzīvo, mūžu mācies. Izrādās, ka mums šķietami tik labi pazīstamā ola glabā ne mazums interesantu noslēpumu. Piedāvājam uzspodrināt savas zināšanas, lai šajās Lieldienās ieraudzītu olu pavisam citā gaismā.


  1. Ola ir olšūna īpašā apvalkā. Strausa ola ir vislielākā olšūna pasaulē.
  2. Olas dēj putni un zvīņveidīgie.
  3. Vista dienā var izdēt vienu olu. Lai izdētu olu, gailis vistām nav vajadzīgs, jo ola ir olšūna.
  4. 90% olas čaumalas sastāv no kalcija karbonāta.
  5. Baltas olas dēj vistas ar gaišas krāsas ausu ļipiņām, bet brūnas – ar brūnām ausu ļipiņām.
  6. Ola ir dabisks un diētisks pārtikas produkts ar augstu uzturvērtību, brīvs no konservantiem, turklāt «iepakots» dabīgā iesaiņojumā. Ola ideālās attiecībās satur mūsu organismam nepieciešamās uzturvielas, no kurām cilvēka organisms spēj izmantot līdz pat 98%. Viena ola sniedz 10% veselīga olbaltuma ar augstu bioloģisku vērtību, 9% emulģētu, viegli sagremojamu tauku, 15% fosfora un 10% dzelzs no dienā nepieciešamā, sniedzot tikai 80 kcal enerģijas. Ola ir bagāta ar visām cilvēka uzturam būtiskajām aminoskābēm, minerālvielām un A, D, E, K, un B grupas vitamīniem.
  7. Vārīta ola ir visvienkāršāk pagatavojamais ēdiens pasaulē.
  8. Olā esošais holesterīns nav kaitīgs cilvēka veselībai. Holesterīna daudzums organismā ir ļoti maz atkarīgs no ēdienkartē esošā, jo pats cilvēka organisms to sintezē pēc nepieciešamības. Organisms to izmanto virsnieru hormonu, dzimuma hormonu un D vitamīna veidošanai, kā arī žults skābju sintēzei. Holesterīns ir svarīgs šūnu membrānu struktūras elements. Holesterīna priekšrocības un trūkumi vistiešākajā mērā atkarīgi no tā, ar kādiem taukiem – piesātinātiem vai nepiesātinātiem – holesterīns saistīts organismā. Olas sastāvā divas trešdaļas ir labās nepiesātinātās taukskābes un tikai viena trešdaļa – piesātinātās taukskābes.
  9. Olas dzeltenums satur apmēram 10% fosfolipīdu, kas veicina tauku vielmaiņu un ir ļoti nepieciešami aterosklerozes ārstēšanā un profilaksē.
  10. Olas derīguma termiņš, to uzglabājot nemainīgā temperatūrā, ir 28 dienas.
0
Autors:apollo.lv
Foto:Stock.XCHNG

Komentāri (0)

Citas ziņas

 

Vakar, 16:45 Nabadzības riskam Latvijā pakļauti 72,8% vientuļo pensionāru
Vakar, 15:25 2017. gada lasītākās grāmatas Daugavpils bibliotēkās
Vakar, 13:40 Šķērsojot ielu, trešdien traumas guvuši deviņi bērni
Vakar, 13:09 Auto iebrauc grāvī un cieš divgadīgs bērns
Vakar, 12:54 Valsts no februāra bērniem ar cukura diabētu apmaksās insulīna sūkņus
Vakar, 12:13 Par 50 000 eiro izspiešanu aiztur ārzemnieku, kurš uzdevies par Krievijas Federāla drošības dienesta darbinieku
Vakar, 10:38 Vienības nama koncertzālē viesosies Liepājas simfoniskais orķestris
Vakar, 09:55 Pēc kārtējām domstarpībām "oligarhu lietas" parlamentārās izmeklēšanas komisija steigā apstiprina galaziņojumu
Vakar, 09:30 Daugavas vižņu sablīvējuma dēļ starp Pļaviņām un Jēkabpili sāk applūst palienes
Vakar, 09:05 Grozījumi saistošajos noteikumos paplašina sociālās palīdzības saņemšanas iespējas Daugavpils iedzīvotājiem
Vakar, 08:00 Ceturtdien snigs maz, gaisa temperatūra būs tuvu nulles atzīmei
Vakar, 07:30 Olimpietis Vasiļjevs EČ īsajā programmā sasniedz personīgo rekordu (VIDEO)
17. janvārī, 21:40 Kāpēc gulbji nav aizlidojuši uz siltajām zemēm? (VIDEO)
17. janvārī, 21:30 Daugavpils ebreju kopiena rīkoja pasākumu, kas veltīts Oskara Stroka 125. Jubilejai (VIDEO)
17. janvārī, 21:20 Daugavpils dzīvnieku patversmē kāds arvien gaida saimnieku (VIDEO)

 

Padomi no «DauTKom»

Padomi no DauTKom

Reklāma

 

Dautkom ziņas

Dautkom ziņas

Projekti

Projekti

Projekti